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託朋友買了一包"非基因改造的有機黃豆"，
小小的豆子好可愛阿^^
大小形狀像極了BB彈~聽朋友說，非基改的有機豆漿不好喝:P
因為豆香味不夠純濃？？買來試試看，
事實證明！！無誤！！⋯⋯
【手工豆漿】
黃豆泡水8小時，要記得換水才不會臭臭的:P
將豆子和冷開水放入果汁機打成漿，
將生豆汁倒進"豆漿專用濾網"(旺來興有賣)用力擠！
濾過的豆汁倒進鍋子裡用小火煮，
煮的時候要不停攪拌並撈掉泡泡，才不會有焦味和雜質！
煮好後建議不加糖或減糖，非基因改造的有機豆漿黃豆味不濃，不需要用甜味去壓豆味的。
TIPS~
黃豆分辨方法(在超市中的觀察，有錯告訴我喔！)
基因改造：比紅豆略大一些些，有深色肚臍眼。
非基因豆：跟基因改造的一樣大，有淺色肚臍眼。
有機非基：跟BB彈一樣大，呈圓型，肚臍眼不明顯。
不到1000cc就要30元非基有機黃豆，加上水電瓦斯人工成本至少50元，而且味道較淡@@
市場一包豆漿才15元~而且濃醇香！還有陽光的味道說...
小小的豆子好可愛阿^^
大小形狀像極了BB彈~聽朋友說，非基改的有機豆漿不好喝:P
因為豆香味不夠純濃？？買來試試看，
事實證明！！無誤！！⋯⋯
【手工豆漿】
黃豆泡水8小時，要記得換水才不會臭臭的:P
將豆子和冷開水放入果汁機打成漿，
將生豆汁倒進"豆漿專用濾網"(旺來興有賣)用力擠！
濾過的豆汁倒進鍋子裡用小火煮，
煮的時候要不停攪拌並撈掉泡泡，才不會有焦味和雜質！
煮好後建議不加糖或減糖，非基因改造的有機豆漿黃豆味不濃，不需要用甜味去壓豆味的。
TIPS~
黃豆分辨方法(在超市中的觀察，有錯告訴我喔！)
基因改造：比紅豆略大一些些，有深色肚臍眼。
非基因豆：跟基因改造的一樣大，有淺色肚臍眼。
有機非基：跟BB彈一樣大，呈圓型，肚臍眼不明顯。
不到1000cc就要30元非基有機黃豆，加上水電瓦斯人工成本至少50元，而且味道較淡@@
市場一包豆漿才15元~而且濃醇香！還有陽光的味道說...
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