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小秘訣：
大人口味：咖哩粉加入洋蔥先炒過，如用湯塊要混合兩種品牌香氣更重，起鍋前加入椰奶才有南洋風。
小孩口味：使用佛蒙特甜味咖哩+番茄醬，再加入蘋果汁或蜂蜜，蝦子沾粉先煎微焦，顏色漂亮又爽脆。
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- Dec 23 Sun 2012 13:34
【食譜】咖哩飯
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