夏慕尼 位於 高雄大立百貨旁邊
生意應該非常好
打電話預約.聖誕節前後.元旦假期.一直都是客滿
直到春節我又想到
結果初五的中午1點半才有位置
大門很低調
完全看不到裡面
看起來非常像黑店說.......
電動門打開.謎底揭曉
印入眼簾的是無人彈奏的自動鋼琴
以及高高懸吊的水晶燈
店內非常昏暗.但襯托出不同空間的燈光色彩變化
980再加1成服務費.價格並不親民
我家一共兩大一小.點了兩份餐點
麵包先上.熱熱的麵包口感非常扎實
搭配上奶油.我兩個全都吃光光.對不愛吃麵包的我來說非常感動
開胃菜是水果沙拉和燻鮭魚
沙拉上面的像是黃番茄的果子.有一層外膜
用力咬下水蜜桃口味的醬汁蹦出.口感獨特神奇
海鮮濃湯上有起酥麵包棒
湯裡的食材非常豐富.有貝類和蝦子
貼心的是蝦子已經剝好外殼.但整隻完整並留有蝦頭
讓愛吃海鮮又怕麻煩的小孩大呼過癮
小朋友還有贈送玉米濃湯一杯
松露洋蔥湯味道濃郁
麵包上的松露感覺像是蘑菇
松露百菇沙拉對我算是道地雷
因為我不愛吃杏孢菇.但這道滿盤都是杏孢菇
加上蘑菇味的松露醬.菇上加菇.味道超濃
軟殼蟹沙拉是值得一試的餐點
螃蟹炸得香酥.
連殼吃的螃蟹深深擄獲我們這一家懶人
檸檬Sorbet(沙瓦)好像王品的每家店都有阿
下次可以換酸梅湯嗎???
本來飽飽的肚子喝完酸酸的飲品後又餓了起來
普羅旺斯雞排海鮮雙拼是最值得推薦的主菜
雞排分量多.裡面還有包水果和蔬菜
加上青醬非常爽口
重點是還有附海鮮(明蝦和干貝)
這是其他主餐沒有的
吃完雞排我已經全飽了
凱莎琳牛排(5分熟)
牛肉鮮嫩不會帶血
連小朋友都敢吃
只是分量真的很少.....
櫻花蝦炒飯還加上魚卵
小朋友沒點餐.但也送了一份
炒過的櫻花蝦口感酥脆
飯裡的魚卵清脆
只是吃到這裡一家人都好飽好飽
所以貼心的服務人員主動告訴我們可以全部打包
結束主餐後
服務人員帶我們上二樓享用甜點飲料
二樓的空間其實和一樓風格很像
所以並沒有多大的驚喜
但少了鐵板燒的檯子感覺比較舒服和放鬆
法式布蕾有美麗的拉花盤飾
味道濃郁扎實
冰心濃漿巧克力外層是硬硬的巧克力
切開後是冰淇淋
黑巧克力偏苦的味道其實比較適合大人
玫瑰奶茶&酸櫻桃鮮果汁
飲料沒有多大的特色......
不過還送了小朋友一杯柳橙汁
坐著聊天休息再規劃等一下的行程囉
結束.........
PS~
用餐前可以先上網加入會員
生日前後可以列印九折券
設定好結婚紀念日當月可獲贈餐具一組
聰明的客人可以稍微彈性調整一下啦
http://www.chamonix.com.tw/member.htm
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