買到不好吃的魯豬腳嗎??這是常有的情形@@
我是買超市便宜的滷豬腳冷凍熟食包(味道還真$%)
將 熟的豬腳+醬汁(或淡醬油)+水+蔥段+可樂
家裡有小朋友就放多一點可樂
不愛吃甜就放少一點避免過甜
⋯⋯ 水滾後再魯3-10分鐘豬腳Q度適合時就可以起鍋囉
完全不需要沾醬就好好吃！
我個人覺得這樣處理過的豬腳比萬X海X林X熊X更讚
PS~
可樂是讓豬腳超軟Q的神秘配方！！
還可以減輕油膩脂肪和鹽分，一舉兩得^^
我是買超市便宜的滷豬腳冷凍熟食包(味道還真$%)
將 熟的豬腳+醬汁(或淡醬油)+水+蔥段+可樂
家裡有小朋友就放多一點可樂
不愛吃甜就放少一點避免過甜
⋯⋯ 水滾後再魯3-10分鐘豬腳Q度適合時就可以起鍋囉
完全不需要沾醬就好好吃！
我個人覺得這樣處理過的豬腳比萬X海X林X熊X更讚
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可樂是讓豬腳超軟Q的神秘配方！！
還可以減輕油膩脂肪和鹽分，一舉兩得^^
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