超方便又健康的料理
高麗菜撕成一口一口的份量放底層
菇類料理撥開或切半放第二層
蒜頭拍碎放第三層
少量火鍋肉片放頂層，淋上少許薄鹽醬油加蓋子
⋯⋯ 加半杯水放電鍋蒸，跳起後將菜全部上下攪拌
再加半杯水蒸第二次即可起鍋
小秘訣：
青菜會縮水，多放一些份量才夠
菜類其實味道就很鮮甜，醬油少量稍微上色就好
肉類是點綴，不愛吃的話不用放也沒差
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    jam323 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()